インドや東南アジアでよく食べられている「タマリンド」の特徴・栄養素・効能を徹底解説!! 更新日:2024年2月10日公開日:2020年4月10日果樹 この記事のポイント マメ科のフルーツで,東南アジアなどで有名! 絶大な栄養素と,効能を持つ!! 疲労回復,ダイ […] 続きを読む
沖縄,冬の名物みかん!「タンカン」の特徴や栄養素,効能について紹介!更新日:2020年4月13日公開日:2020年4月7日果樹 この記事のポイント タンカンの名前の由来は「短い桶」に入って売られていたから!? ビタミンCとビタミンPが豊富 […] 続きを読む
鮮やかな紫色が特徴的な赤キャベツとは!?普通のキャベツとの違いは何!?【アントシアニン】公開日:2020年3月15日野菜 この記事のポイント 赤キャベツと緑キャベツの違いを解説! 赤キャベツのあの赤色はアントシアニンと言われるポリフ […] 続きを読む
豊富な栄養素が特徴!!グァバってどんなフルーツ!?更新日:2020年3月15日公開日:2020年3月13日グァバ果樹 この記事のポイント 原産は熱帯アメリカ!現在は東南アジアやハワイで人気! さっぱりとした酸味のある味が特徴! […] 続きを読む
普通のゴーヤと何が違う?苦味がない純白ゴーヤってどんな野菜?【夏野菜を植えてみた】公開日:2020年3月7日野菜 この記事のポイント スーパーなどでは滅多にみないレアなゴーヤ 純白ゴーヤは肉厚で,ゴーヤ特有の苦さがあまりない […] 続きを読む
「からし菜」について徹底的に解説していきます!【沖縄のシマナー】更新日:2020年11月13日公開日:2020年2月14日野菜 この記事のポイント 和からしの原料は,からし菜の種! お酒をよく飲む人が不足しがちな葉酸が豊富!貧血予防にも! […] 続きを読む
パプリカの色の違いって!?何色を選んだら良いの!?【赤・オレンジ・黄色】更新日:2020年4月17日公開日:2020年2月11日野菜 この記事のポイント パプリカはピーマンの仲間で唐辛子属! もともとは香辛料やスパイスとして使用されていた! […] 続きを読む
焼肉と一緒でおなじみのチマサンチュ!実は栄養豊富な野菜なのです!!!公開日:2020年1月18日野菜 この記事のポイント チマサンチュの栽培について! サンチュはβカロテンがかなり豊富!! 特性や食べ方についても […] 続きを読む
「にんじん」について徹底的に解説します!【栽培の様子も公開!】更新日:2020年11月5日公開日:2020年1月10日野菜 この記事のポイント 乾燥防止用のネットを張ってにんじんの発芽!! 「にんじん」とは!?栄養素や効能を詳しく説明 […] 続きを読む