【珍フルーツ】レモンドロップマンゴスチンとは！？食レポ・糖度計測まで！

ハイサーイ！

本日は超希少フルーツ「レモンドロップマンゴスチン」の食レポです．
お友達と一緒に食レポしていきたいと思います．

レモンドロップマンゴスチンの食レポ動画だよ！気軽にみたい人はどうぞ！

レモンドロップマンゴスチンとは！？

上記の資料は，熱帯果樹の権威，金城幸栄さんからお伝えいただきました．
金城幸栄さんに関しては，youtubeで多く取り上げておりますので，そちらをご覧ください．
ちなみに，今回食レポしたレモンドロップマンゴスチンも，金城さんから頂いたものです．

ありがとうございます

食レポ

名護でマンゴーの栽培をしてる中山マンゴー園のともちゃんと一緒に食レポをしてます．
（中山マンゴー園のインスタグラムはこちら）

種を巻き込んで切ってしまいました．
種子からは黄色い汁が漏れてきております．
種子は割らずに播種したかったのですが，仕方ないです笑

甘味よりも酸味が強く感じました．
ともちゃん曰く，レイシのような食感があるとのことです．
確かに，食感は，レイシのような，マンゴスチンのようなそういった果肉の柔らかさがありました．

糖度は！？

糖度も計測しました．
糖度は8.6度で若干低いなと感じました．

皮が美味しい！

酸味が好き！という方は，もしかしたら皮の方が好きなのかもしれません．
小さく刻むと皮のかなり美味しかったです．

レモンとマンゴスチンを混ぜたような味がしました．

そのままやん．．．

ということで，今回は，中山マンゴー園のお二人に食レポのご協力をいただき，どのような味がするのかのレポート取りました．
ありがとうございました．
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