バンレイシ(釈迦頭(しゃかとう))とはどんなフルーツ！？

こんにちは．けんゆー（@kenyu0501_)です．
バンレイシや釈迦頭（しゃかとう）と呼ばれるフルーツをご存知でしょうか！？

以前紹介したアテモヤとよく似たフルーツで，かなり糖度の高いフルーツです．
前回，アテモヤを紹介しましたが，アテモヤは，バンレイシとチェリモヤの交配種でしたね！
（記事：熱帯果樹を作っている農家が「アテモヤ」について徹底解説）
バンレイシもアテモヤ と同様に，沖縄県でもスーパーに滅多に並ばないフルーツなので，かなり希少性の高いフルーツなのです．
また，糖度もびっくりするほど高く，一度食べたら病みつきになるフルーツなのです．
台湾などでは非常に人気のフルーツなのです．

実は，こちらのフルーツもゆきたかさんからいただいたものだよ！

バンレイシ（釈迦頭）とは！？

バンレイシは，バンレイシ科バンレイシ属の分類で，原産は西インド諸島です．
バンレイシ科の中では最も多く栽培されていて，熱帯地域で広く見られます！

沖縄の糸満市でも庭で栽培している家庭がちらほら見られます．

果実の表面にある，亀の甲羅のような亀甲系突起が特徴的で，その形態が釈迦の頭に似ていることから別名として「釈迦頭（しゃかとう）」と言われたりもします．
果実の形状は，球体もしくは心臓のような形をしています．

ほとんどアテモヤと変わらないよー！

木の上で完熟させても良いけど，その場合は虫などから防除するために袋をかけてねー！

花は枝先に1~3つ程度咲きます．黄緑色で６枚の花びらを持ちます．

樹の高さはそこまで大きくならず3 ~ 6 m程度に収まります．
常緑性ですが，アテモヤと同様，一時的な落葉性を持ち合わせた熱帯果樹です．

新芽が出るために，一時的に葉っぱが落ちるんだね！

追熟型の果物で，果肉は白，種子は黒い楕円形です．

タネが7個入っていたよ！！Youtubeの動画にも皮をむく様子を上げているので是非確認してみてねー！

バンレイシの栄養

100g当たりの栄養素を一緒に確認していきましょう！

バンレイシの栄養素は，フルーツの中では，かなり高い方だと感じます．
特に食物繊維4.4gという数字は，かなり高いです．フルーツの中でもベスト10に入るほどです．

なんと，あのアテモヤよりも食物繊維は豊富です．

また，リンやマグネシウムなどの各種ミネラルもかなり高く，フルーツの中ではトップ10に入るものが多いです．（マグネシウム，リン，鉄，ビタミンB6，食物繊維がトップ10入り）

ちなみにバンレイシのタネには毒があると言われているので，食べないように注意してくださいね！

バンレイシの栽培について

バンレイシの栽培に関する特徴について以下にまとめます．

バンレイシは必ずしも人工授粉が必要ではないのだね！

樹がコンパクト！

バンレイシの樹はかなり小さめです．そのため管理が非常にやりやすい熱帯果樹です．
ポットで栽培することも可能です．
アテモヤほど，樹勢は強くなく，さらに人工授粉を必ずする必要がないので，かなり栽培しやすい熱帯果樹だと思います．
剪定や誘引方法などは，アテモヤと同じです．
誘引方法などを詳しく知りたい方は，こちらの記事を参考にしてください．
（参考：果樹の誘引方法について徹底解説！！）

また，バンレイシを台木にすると，樹全体を小さく仕立てることができるので，そういった利用方法が注目されています．
アテモヤ，チェリモヤなどを小さい木で作りたい場合は，台木でバンレイシを使うと良いです．
アテモヤ，チェリモヤ，ギュウシンリ，イラマは，バンレイシと親和性の高い穂木と言われています．

Youtubeで動画解説！！！

完熟したバンレイシを食べてみました！その時の様子を動画にしましたのでぜひご覧下さい！

こちらの記事もオススメです

アテモヤに関する記事もオススメなので，是非読んで見てください！

• 熱帯果樹を作っている農家が「アテモヤ 」について徹底解説！！

読んでくれてありがとー！