ジャボチカバの特徴と栽培の様子
この記事のポイント
  • ユニークすぎるトロピカルフルーツについて紹介!
  • 4月から5月に出回る幻のフルーツ!
  • 練乳をかけた巨峰だと!!?虚報ではないよ!

けんゆー

ユニークを意識して突き詰めようとする人,大体一般人


どうも.こんにちは.けんゆー(@kenyu0501_)です.
(今日もラファエルさん風にやりました!笑)

けんゆー

2020年6月13日,沖縄市で開催された大植木市で食べることができたよ!そして苗木も買ってきた!

さて,ジャボチカバは聞きなれない名前ですが,日本でも密かに人気が出てきているトロピカルフルーツです.
鉢植えでも育てられ,そのユニークな姿から自宅で栽培する人も増えてきているそうです.
ジャボチカバは意識せずともユニークさを極めた最高級のフルーツです.
ゆえに,見た目が気持ち悪いという人もいたりします.

けんゆー

上の画像は結構マシな方だと思います!もっとグロいものはグロいっす!!!そして美味しそう!!!笑


畑に苗は植えています!

そんなジャボチカバですが,いったいどんなフルーツなのでしょうか?
栄養素や食べ方,味などについて徹底的に調べましたので,ご紹介いたします!

ジャボチカバってどんなフルーツ?どんな栄養がある?

ジャボチカバはブラジル南部原産で,ブドウに似ているフルーツです.
別名「ブラジリアン・グレープ」「木葡萄」とも呼ばれています.

ジャボチカバは樹高3~10mほどの高木で,幹に直接花が咲き,実を実らせます.
実は直径2~3cmほどで見た目は巨峰に近いです.

果実から採取した種をまくと,6~7年で実ります.
実をたくさん実らせるフルーツですが,生長が非常にゆっくりとしています.
日当たりのいい場所で育てるとたくさん実らせます.
木の幹に群がるように実がなる姿はユニークです.

ジャボチカバは病害虫にも強く耐寒性にも優れており,鉢植えでも栽培ができるので家庭でも楽しむことができます.
収穫の翌日には味が落ちてしまうので,収穫したてを食べられる家庭での栽培に向いています.
1年で数回実を実らせるので,1年を通してジャボチカバを楽しめます.

けんゆー

だらだらと収穫できるのは,トロピカルフルーツの特徴でもあるよね!

栄養や効能について!

ジャボチカバはビタミンCビタミンKナトリウムカルシウムマグネシウムポリフェノール葉酸といった栄養素が豊富に含まれています.
なかでもビタミンCの含有量が多く,ジャボチカバを4粒食べれば成人の1日の推奨摂取量に達するほどです.
ポリフェノールはブルーベリーよりも豊富に含まれています.

ジャボチカバはシミやしわの予防,ニキビ改善といった美肌効果,抜け毛予防,動脈硬化の予防の効果があります.
ポリフェノールによる抗酸化作用が強いので,アンチエイジング効果も高いです.

ジャボチカバは肌の若返り効果と保湿効果に優れていて,同時にコラーゲンの生成を促す効果が強いそうです.
肌の弾力や柔軟性が気になる人におすすめな成分がたっぷりと含まれています.

また,低脂肪・低カロリーな上に食物繊維が豊富.
満腹感も続くのでダイエットをしている人に適したフルーツです.
血糖値を下げる効果もあるので,妊娠中や「血糖値が気になるけどフルーツを食べたい!」という人にも向いています.

そういった効果から,近年女性からの支持が増え,密かに人気の高まってきているフルーツになります.

ジャボチカバってどんな味?食べ方や購入方法は?

ジャボチカバはたびたび「練乳をかけた巨峰」と称される味わいがあります.
ライチのような味ともいわれます.
ブドウよりも弾力があり,また,皮の紫色とは裏腹に.果実は透き通った白色でライチのようです.

ジャムにして食べても美味しいそうです.
パンケーキやアイスクリームに添えたり,紅茶とあわせてフルーツティーにしたり,バラエティ豊富な食べ方があります.

けんゆー

食べたくなってきたよね!!

ジャボチカバは主に4月下旬から5月にかけて食べることができますが,インターネット通販でもスーパーなどの店頭でも目にすることがほとんどありません.
というのも収穫後,数時間で味が変化してしまい翌日には味が落ちてしまうことが原因と考えられます.
そのため,なかなかジャボチカバの実を販売できないようです.

「ジャボチカバを食べたい!」という方は,ジャボチカバの農園にお邪魔するか,苗を購入して育てる必要があります.
ジャボチカバの苗は5,000~20,000円程度の価格で販売されています.
3~6年生の苗も売っているので,そういうものを選べばすぐに実をつけてくれるのでおすすめです.

けんゆー

大植木市でジャボチカバの接ぎ木苗4年目を6000円で,ドリアンの実生苗2年目を3800円で買ったよ!

まとめ

ジャボチカバの実は市場でもなかなか目にできない幻のトロピカルフルーツですね.
トロピカルフルーツの多くは他のフルーツに比べて栄養素が豊富なものが多いそうです.
しかしあまり手に入らないのが玉に瑕です.

木に実る姿が非常にユニークなので,自宅で栽培してみても楽しい植物かと思います.
鉢植えで育てられ,病害虫にも強いのでどこのご家庭でも比較的育てやすい植物なのではないでしょうか.

けんゆー

読んでくれてありがとー!


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