この記事のポイント
- ピクセルという品種のブロッコリーの栽培について共有．
- 頂花蕾を収穫後，側花蕾が出てきた様子をシェア．
- 頂花蕾と側花蕾について解説．
ブロッコリーはてっぺんの大きい花蕾を収穫後，茎は捨てないでそのままに！
こんにちは．けんゆー（@kenyu0501_)です．
今回は，頂花蕾を収穫したブロッコリーの茎の脇芽から，側花蕾が出てきたので報告します！
頂花蕾と側花蕾については後に詳しく説明していきます．
前回，ブロッコリーの植え付けから，栽培までブログにまとめました．
この記事のポイント ブロッコリーの栽培の様子を共有！ 栄養素や効能は正直，野菜の中でかなり高い！ 食べ方は！？ …
植え付けたブロッコリーはピクセルという品種で，この品種のブロッコリーは，頂花蕾専用だったのですね．
頂花蕾専用とは，生長点により良く花蕾ができる品種で，側枝には花蕾が発生しにくい品種です．
つまり，一番上の天辺にドンっと大きな花蕾ができて終わり！みたいなパターンのブロッコリーですが，育ててみると側枝からも花蕾がニョキニョキと生えてきてました！不思議です．
側花蕾と呼ぶよ！
頂花蕾と側花蕾について！
頂花蕾というのは，ブロッコリーの一番天辺（先端）にできる花蕾のことです．
以下の写真をみると理解しやすいです．
この頂花蕾を収穫した後に，脇から生えてくるのが側花蕾です．
もともと頂花蕾があったところではなく，茎と葉っぱの間の脇芽から，花蕾が成長してきています！
ブロッコリーは不思議ですね！
ピクセルという品種の特徴
今回栽培したピクセルは頂花蕾専用ですが，側花蕾も収穫できました！
色々と調べると，側花蕾も大きくなるケースが多いようですね．
めちゃくちゃお得感があるよね！
今回は，そんなピクセルの特徴をざっとまとめておきます！
ピクセルの特徴
- 初心者でもかなり作りやすい入門編ブロッコリー．
- 花蕾は大型の濃緑色で
- 生育が早く，苗を植えてから60日程度で収穫できる．
- 種からだと90日前後で収穫できる．
- 一つ一つの花蕾の粒が小さく，舌触りが良い．
- 環境変化に強く，ベト病や黒腐病にも強い．
- 収穫後の日持ちが良い．
- 茎に空洞ができにくく，切りやすい．
- 収穫時期が揃いやすいので，一斉に収穫しやすい．
育ててみて面白かったです！
頂花蕾は全て採り終えましたが，まだまだ側花蕾が収穫できそうなので，これからも楽しみですー！
おまけのGif画像をどうぞ！
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