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TROPICAL FRUIT FIELD GUIDE
マンゴーの品種 / Golden Nugget
CULTIVAR PROFILE
ゴールデン ナゲットはアメリカ（フロリダ）に由来するマンゴー品種です． 果実サイズは425g中玉． 食味は糖度は中程度，酸味はやや強め．JIRCAS値では糖度17.2度，酸度0.31%． 肉質はなめらかで口当たりがよいタイプ． 香りは． 成熟目安は141日．． JIRCAS石垣調査では，425g（JIRCAS調査平均）．中玉． 糖度は中程度，酸味はやや強め．JIRCAS調査値は糖度17.2度，酸度0.31%です． 成熟日数の中央値は141日（JIRCAS石垣調査）．
けんゆーコメント
ゴールデン ナゲットはアメリカ（フロリダ）のマンゴーで，中玉の果実です．糖度は中程度で酸味はやや強め．果皮色は黄橙．肉質はなめらかで口当たりがよいタイプ．食味のまとまりがあり試しやすい．
出典・補足
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-021）．データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-021.pdf