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TROPICAL FRUIT FIELD GUIDE
カニステルの品種 / giant
CULTIVAR PROFILE
けんゆーの友人から譲り受けた果実がかなり大きなカニステル． 味や形は沖縄県に広く普及している実生系統の雑多なカニステルと同等であるが，ただただ大きい． そんなサイズに突出した素晴らしい品種． ねったい2号として管理している．
けんゆーコメント
大きい．果肉の質は良いが，風味，味質ともに普通． とにかく大きいので，加工品などには使い勝手が良い． カニステルの特有な風味が好きな方には，強くお勧めできる．