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TROPICAL FRUIT FIELD GUIDE
バナナの品種
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CULTIVAR PROFILE
ボリビアは,AAA系のデザートバナナ.ドワーフキャベンディッシュの変異種かと思われる.スーパーのキャベンディシュが好きな方には,とても良い品種かと思われる.
けんゆーコメント
とてもいいバナナ. スーパーのバナナをよく食べるならまずはこれ.三尺よりも甘味が強くおいしいし,黄色になるので良い.
出典・補足
【YouTube実食・観察記録|https://www.youtube.com/watch?v=OH2yCjnOAZI】 実食では果皮,果肉の色,硬さ,甘味と酸味を確認した.一般的なキャベンディッシュとは異なる個性を持つ希少バナナとして紹介されている.数値や系統が字幕から確定できない点は推測していない. ※投稿者が動画内で扱った果実についての観察です.数値は特記がない限り当該果実の実測例であり,品種全体を保証する値ではありません.